Mãsuri contra unui aditiv alimentar
Recent
a fost stabilitã o legãturã între consumarea
canthaxanthinului, un aditiv alimentar, si probleme de vedere. Acest aditiv
este folosit pentru colorarea unor produse alimentare într-o nuantã
de rosu (la somon, gãlbenusul ouãlelor, produsele din carne
de pasãre etc). Comisia Europeanã
a aprobat ieri o Directivã prin care se reduce nivelul autorizat
de folosire a acestui aditiv în hrana animalelor.
Directiva adoptatã va intra în vigoare la 20 de zile dupã
publicarea sa în Jurnalul Oficial iar dupã aceea va trenui
sã fie implementatã în legislatiile nationale ale tãrilor
membre UE pânã la data de 1 decembrie 2003.
Sursã: europa.eu.int
