Grupul de
cercetare Mintel a dat publicitatii astazi (24 august 2005) un
raport cu privire la modul in care a evoluat in ultimii ani consumul
de bauturi alcoolice in cei trei mari ai Uniunii, Marea Britanie,
Franta si Germania.
Rezultatele arata ca in timp ce francezii si germanii incearca
sa duca un stil de viata mai sanatos, consumand mai putina bautura,
britanicii trec in directia cealalta, consumul crescand in mod
constant. Astfel, in Marea Britanie, vanzarile de alcool au crescut
cu 5% intre 1999 si 2004, depasind bariera a 8 miliarde de litri.
Aceasta in timp ce in Franta vanzarile au scazut cu 6%, ajungand
la 6 miliarde de litrii iar in Germania ele au coborat in aceeasi
perioada cu 8% ajungand sub 12 miliarde de litri.
In ceea ce priveste valoarea vanzarilor si aici cresterea inregistrata
in Marea Britanie este imensa, 15% din 1999, ajungand anul trecut
la 56 miliarde de euro.
Si francezii dau mai multi bani pe bautura decat acum 5 ani insa
cresterea este mai mica de jumatate fata de cea a britanicilor,
respectiv 7%. In 2004 ei au cheltuit 42 de miliarde de euro.
Germania inregistreaza insa o scadere si in domeniul valorii vanzarilor,
cu aproape 4 procente, ajungand anul trecut la un total de 47
miliarde de euro.
Datele adunate de Mital arata ca Marea Britanie ocupa primul loc
si in ceea ce priveste procentul din populatie care a consumat
macar o data in ultimul an bauturi alcoolice. Astfel, 88% dintre
brianici au facu acest lucru in ultimele 12 luni, pe locul doi
fiind francezii cu 86% iar pe trei germanii cu 70%.
Traditionala dragoste frantuzeasca pentru vin a inregistrat o
descrestere, vanzarile in acest domeniu scazand cu 4% in cei cinci
ani analizati. Tendinta inversa se inregistreaza in celelalte
doua tari, in Marea Britanie vanzarile crescand cu 23% iar in
Germania cu 4%.
Cresterea consumului de vin in Marea Britanie a fost pusa de analisti
pe seama cresterii consumului de alcool in randul femeilor precum
si a cresterii veniturilor consumatorilor. Scaderea consumului
in Franta si Germania ar fi datorata conditiilor nefavorabile
economice din cele doua tari, mai ales din Germania, precum si
a campaniilor de promovare a unui stil de viata mai sanatos.
In pofida scaderii inregistrate in Franta, vinul ramane la loc
de cinste, 3,35 miliarde de litrii fiind consumati anul trecut,
aproape dublu decat in Germania (1,98 miliarde litri) si aproape
triplu decat in Marea Britanie (1,19 miliarde litrii).
Desi Germania este cunoscuta drept patria berii, se pare ca scaderea
in consum inregistrata de aceasta bautura este si mai mare decat
in cazul vinului de la francezi. Astfel, si in Franta si in Germania,
consumul de bere a scazut cu aproape 10% in cei cinci ani ce fac
obiectul studiului.
In Marea Britanie, o alta tara faimoasa pentru consumul de bere,
situatia a ramas statica.
In toate cele trei tari, barbatii consuma mai mult bauturi alcoolice
decat femeile. |
